Cuisiner les fruits

Pour son défi du jeudi Axelle nous propose de parler fruits.

Parler de fruits ce n’est pas difficile mais l’exercice est de parler cuisine, recettes.

N’ayant pas testé de nouvelles recettes depuis mon clafoutis, je me propose de vous montrer ce que l’on peut faire avec des fruits et un peu d’imagination ou simplement en suivant une recette quand on est un peu moins téméraire.

Il suffit de cliquer sur le nom pour retrouver la recette.

Tout d’abord mon clafoutis aux pommes réalisé voici peu de temps et que je vous ai montré sur le blog.

Si on reste dans les pommes vous pourrez retrouver la recette du gâteau à tomber dans les pommes.

Un petit dessert imaginé voici fort longtemps, le délice mûres pommes.

J’avais ramassé des mûres en quantité, il me restait des pommes et j’ai trouvé une idée que j’ai amélioré pour surprendre mon mari.

Une des premières recettes que j’ai écrite sur mon premier blog.

En restant dans les mûres on peut aussi réaliser des tartes aux mûres. Désolé pas de photos. L’oubli de la blogueuse débutante.

Un dessert qui attirait pas mal de monde sur mon ancien blog, le gâteau des carmélites aux pieds nus de Séville.

Ensuite avec la belle saison, on retrouve des fruits gorgés de soleil, les pêches, les poires, les abricots, de préférence du jardin.

La tarte aux pêches :

De beaux fruits de mon pêcher et me voici plongeant dans mes recettes pour en trouver une qui s’adapterait avec ce fruit.

La tarte aux poires

Une recette fournie par une amie de la famille. Je n’ai rien changé ou presque, elle était bonne telle qu’elle.

Meilleure avec les poires du jardin par contre.

Voilà un petit tour d’horizon de mes recettes sucrées, vous pouvez d’ailleurs toutes les retrouver, sucrées ou salées dans le menu au fourneau.

Une belle farandole de fruits pour ces défis du jeudi, défi relevé je l’espère.

2 thoughts on “Cuisiner les fruits

  1. En effet une superbe farandole de desserts aux fruits qui met l’eau à la bouche. ! Contente que tu l’aies publié dans le groupe Blogosphère 🙂 Bonne fin d’après-midi Nathalie

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